Hertog Jan

My Account

Suggesties van Gert & Joachim

Steak Tartaar op toast

LEKKER MAAR RELAX TIJDENS HET EINDEJAAR - SUGGESTIE 2 Onze variant op één van de meest populaire Belgische klassiekers, steak tartaar met frietjes Hoe lang duurt het ? 40 minutenWat heb je nodig ?1 boerenbrood van ongeveer 300 gramVoor de steak tartaar...

Read more...

Gesmoorde konijnenbil met aardappelpannenkoekjes

Uit het boek "Gert De Mangeleer - Unplugged"

Een rustieke stoofschotel voor ongeveer 6 personen. De aardappelpannenkoekjes passen ook bij heel wat andere gerechten, zoals de stoofschotel met ‘Duke of Berkshire’. Ideaal voor druilerige dagen waarop je wat comfort food kan gebruiken. Met wijn -en biertip van Joachim Boudens.

Bereidtijd: 2,5 u Konijn voorbereiden en garen en 40 min pannenkoekjes voorbereiden en bakken.

Read more...

News & Shop info